นายวันชัย นิลวงศ์ เกษตรจังหวัดสุพรรณบุรี กล่าวภายหลังเป็นประธานเปิดงานโครงการพัฒนาส่งเสริมอาชีพผู้ประกอบการร้านสตรีทฟู๊ด (STREET FOOD) กระทรวงแรงงาน “หลักสูตรเสริมความรู้ให้ผู้ประกอบการร้านสตรีทฟู๊ด” ซึ่งจัดขึ้นระหว่าง วันที่ 26 มิถุนายน – 3 กรกฎาคม 2566 ณ หมู่บ้านอนุรักษ์ควายไทย อ.ศรีประจันต์ ว่า
โครงการพัฒนาส่งเสริมอาชีพผู้ประกอบการร้านสตรีทฟู้ดของกระทรวงแรงงานนี้จะช่วยเพิ่มโอกาสให้ธุรกิจร้านสตรีทฟู้ดของไทยเกิดการขยายตัวและช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจ ที่สำคัญจะเกิดประโยชน์ต่อประชาชนที่ผันตัวเองมาสู่เส้นทางอาชีพเป็นผู้ประกอบการสตรีทฟู๊ดรายใหม่ สามารถสร้างงานให้แก่แรงงานได้มีทักษะฝีมือ มีอาชีพ มีรายได้ที่มั่นคง และมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
สำหรับการเปิดตัวโครงการพัฒนาส่งเสริมอาชีพผู้ประกอบการร้านสตรีทฟู้ดในครั้งนี้ เพื่อช่วยเหลือผู้ว่างงานให้มีโอกาสเข้าสู่อาชีพรวมถึงผู้ประกอบการร้านสตรีทฟู้ดเดิมให้มียอดขายเพิ่มขึ้น สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (พ.ศ. 2561 – 2580) ด้านการสร้างโอกาสและความเสมอภาคทางสังคม
ประกอบด้วย การเปิดตัวโครงการ/ กิจกรรมจัดฝึกอบรมให้แก่ผู้สนใจประกอบอาชีพสตรีทฟู้ดรายใหม่ เพื่อสร้างโอกาสในการเข้าสู่เส้นทางอาชีพร้านสตรีทฟู้ด และจัดฝึกอบรมให้แก่ผู้ประกอบอาชีพสตรีทฟู้ด/ กิจกรรมแสดงร้านค้าสตรีทฟู้ด โดยภายในงานมีผู้ประกอบการร้านสตรีทฟู๊ดมาร่วมเป็นจำนวนมาก
