นายนิมิต วันไชยธนวงศ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสุพรรณบุรี นำหัวหน้าส่วนราชการจังหวัดสุพรรณบุรีลงพื้นที่เยี่ยมชมลุงเชาว์ฟาร์ม ซึ่งเป็นฟาร์มโคเนื้อขนาดใหญ่ มีทั้งโคขุนและโคพันธุ์ ตั้งอยู่ที่ 120/1 หมู่ 2 ตำบลหัวนา อำเภอเดิมบางนางบวช จังหวัดสุพรรณบุรี บริหารงานโดยคุณเรวัต วัชราไทย ซึ่งเป็นลูกชายของลุงเชาว์ ผู้ริเริ่มก่อตั้งฟาร์มลุงเชาว์ขึ้นเมื่อปี 2513 นอกจากนี้ยังได้ศึกษาดูงานด้านกระบวนการผลิตโคเนื้อ เพื่อผลิตเป็นโคขุน รวมทั้งการบริหารจัดการฟาร์มโค เพื่อส่งออกไปยังต่างประเทศอีกด้วย
ทั้งนี้ ลุงเชาว์ฟาร์ม เดิม คุณลุงเชาว์ ใช้เป็นพื้นที่ทำลานมันสำปะหลัง ปลูกมันสำปะหลัง กระเจี๊ยบแดง มีที่ดินกว่า 2 ,000 ไร่ ในปัจจุบัน จากพื้นที่ตรงนี้ ที่นี้ย้อนไปเมื่อสมัยปี พ.ศ. 2513 สมัยก่อนระบบชลประทานยังไม่ถึง ดินก็เป็นตะกัน ปลูกพืชผลไม่เจริญงอกงาม จึงเริ่มหันมาเลี้ยงโคที่มี สมัยนั้นก็เลี้ยงแบบคู่ 1 คู่ 2 คู่ อะไรทำนองนั้น ปัจจุบันเลี้ยงโค จำนวน 2000 ตัว จากพืชที่ปลูกไม่ได้ผล แต่การเลี้ยงโคเนื้อสามารถไปได้ดี สามารถจำหน่ายโคได้ มีรายได้เข้ามาใช้ในครอบครัว
จึงทำให้เกิดแนวคิดที่จะขยายปริมาณการเลี้ยงเพิ่มขึ้น โดยยึดความสำคัญของผู้บริโภคที่ต้องได้รับประทานเนื้อที่ดี ไม่มีผลกระทบต่อสุขภาพ จึงเป็นแนวทางสำคัญที่ลุงเชาว์ฟาร์มได้ถือเป็นแนวทางสำคัญมาจนถึงทุกวันนี้ ที่สำคัญคือ”ฟาร์มของลุงเชาว์จึงหันมาเอาใจใส่เรื่องของความมีมาตรฐานให้มากที่สุดทุกรายละเอียด เพื่อให้ได้มาซึ่งความเชื่อถือและคุณภาพ”
