นายบุญชู จันทร์สุวรรณ นายก อบจ.สุพรรณบุรี เปิดเผยว่าตามที่ตนได้ควักเงินส่วนตัวจ้างช่างแกะสลักไอ้ไข่ด้วยไม้ตะเคียนทอง สูง 1 เมตร เพื่อนำมาตั้งไว้ที่ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริ ที่ ต.โพธิ์พระยา อ.เมืองสุพรรณบุรี ให้ประชาชนได้กราบไหว้ขอพร ขณะที่กำลังอยู่ระหว่างก่อสร้างศาลาสถานที่ตั้งไอ้ไข่ ขณะเริ่มตอกเสาเข็ม คาดว่าจะเสร็จประมาณกลางเดือน พ.ย.63
ภายในศูนย์ฯแห่งนี้ยังมีเรื่องการสร้างอาชีพ 1 ไร่ก็รวยได้ เรียกว่าเป็นสถานที่ดูงานว่า 1 ไร่นั้นเราจะสามารถทำอย่างไรให้รวยได้ และยังมีร้านกาแฟ ร้านข้าวแกง ให้คนในชุมชนมาขาย ในส่วนของอาคารตั้งไอ้ไข่ ยังสามารถเป็นพื้นที่ให้กลุ่มอาชีพ กลุ่มมวลชนต่างๆ ได้ใช้เป็นสถานที่ประชุมให้ความรู้ พื้นที่ดังกล่าวจะใช้ให้เกิดประโยชน์ได้เต็มที่กับคนสุพรรณบุรีโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย แต่เป็นภาคเอกชนดำเนินการ โดยใช้เงินส่วนตัวมาดำเนินการทั้งหมด เพื่อให้คนสุพรรณบุรี อยู่ดีกินดีอย่างมีความสุข โดยใช้พื้นที่ประหยัดที่สุดก็คือ 1 ไร่
โดยใน 1 ไร่จะมีวิธีการเลี้ยงสัตว์เช่น เป็ด ไก่ แพะ ปลา กบ กระต่าย รวมทั้งแปลงผัก ที่เราจะให้ดูและสามารถพิสูจน์ได้ว่า 1 ไร่ก็จะสามารถเลี้ยงครอบครัวได้อย่างสบาย ส่วนศาลาขนาดกว้าง 20×30 เมตร พร้อมที่จะจัดรองรับผู้ที่จะมาสัมมนาได้ไม่ต่ำกว่า 200 คน นั้นคือสิ่งที่เราจะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดในพื้นที่แปลงนี้ โดยยึดตามหลักแนวเศรษฐกิจพอเพียงฯ เพราะแต่เดิมหลายคนมองว่าทำเศรษฐกิจพอเพียงแล้วยากจน แต่จริงๆแล้วไม่ใช่ ตนจะทำให้เห็นว่า 1 ไร่ก็รวยได้ จะมีรายรับตั้งแต่ 1-5 แสนบาทต่อปี โดยใช้เนื้อที่อย่างประหยัดที่สุด อันนี้เป็นแนวคิดที่ตนจะทำนำเสนอให้คนสุพรรณบุรี และต่อยอดจากนั้น จะทำให้คนสุพรรณบุรี มีสุขภาพดีแข็งแรง หลังจากโครงการนี้เริ่มแล้ว เชื่อว่าคนสุพรรณบุรีและคนที่อื่นที่จะมาดูงานจะสามารถนำความรู้ไปต่อยอดสร้างรายได้ให้ครอบครัวได้แน่นอน
